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ストアカ

福田 真理子

中医学ヨガ®

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薬膳で見る毎日の朝食

2018-11-01から1ヶ月間の記事一覧

むくみ、腎機能低下に…枝豆。

・枝豆とほうれん草の御浸し枝豆…平・甘(脾胃腎)消化吸収、気や血の不足、むくみ、腎の機能低下に良いと言われる。ほうれん草…涼・甘(肝胃小腸大腸)熱感、血液不足、貧血、乾燥、のどの渇き、便秘に良いと言われる。 ・根菜とスペアリブの煮物豚肉…平・…

お腹の冷えに…鶏肉。

・鶏肉の煮物鶏肉…温・甘(脾胃)お腹の冷え、気や精の不足、食欲不振、下痢、嘔吐に良いと言われる。 ・鯖の塩焼き鯖…温・甘(脾胃)気や血の不足、胃腸、血行不良に良いと言われる ・南瓜の煮物南瓜…温・甘(脾胃)消化吸収、元気不足、炎症や痛み、毒素排…

イライラ、精神の安定、血行不良に…ピーマン。

・ピーマンの御浸しピーマン…平・甘(肝心胃腎)イライラ、精神の安定、血行不良、胃腸の不調に良いと言われる。 ・そら豆の煮物そら豆…平・甘(脾腎)消化吸収、むくみに良いと言われる。 ・イカの煮物イカ…平・鹹(肝腎)血や水分の不足、不正出血、おりも…

高タンパク低カロリー、カルシウム…めばる。

・めばるの煮付けめばる…高タンパク低カロリー、カリウムとオメガ3が豊富でカルシウムの多さが魚類トップクラスと言われる。 ・海老芋とキャベツの煮物海老芋…平・甘(脾)元気不足、胃腸、発熱性の腫れ物、むくみに良いと言われる。キャベツ…平・甘(肺大腸…

腸の乾燥、腎機能低下に…豚肉。

・豚肉のソテー豚肉…平・甘鹹(脾胃腎)水分不足、腸の乾燥、血や気の不足、腎機能下に良いと言われる。 ・サワラのフライサワラ…平・甘(脾胃)元気不足、体力不足に良いと言われる。レモン…平・酸(肺胃)水分の不足、喉の渇き、胎動不安に良いと言われる…

胃もたれ、膨満感に…キャベツ。

・キャベツと椎茸の味噌汁キャベツ…平・甘(肺大腸胃)胃もたれ、膨満感、内臓虚弱、胃熱、胃潰瘍予防に良いと言われる。 椎茸…平・甘(胃肝)元気不足、消化吸収、発疹、出血に良いと言われる。えのき…涼・甘(脾大腸)気血不足、虚弱体質、便秘に良いと言…

イライラ、熱感に…セロリ。

・セロリと根菜の野菜サラダセロリ…涼・甘苦(肝胃)イライラ、熱感、水分代謝、高血圧、目の充血に良いと言われる。生姜…温・辛(肺脾胃)悪寒、発熱、食欲不振、嘔吐、つわりや吐気、痰に良いと言われる。人参…平・甘(肺脾肝)消化不良、胸やけ、血の不足…

高血圧やのぼせに…寒天。

・寒天と根菜の入った野菜サラダ寒天…熱を冷ます働きで高血圧やのぼせの他に便秘、免疫力向上に良いと言われる。牛乳…平・甘(心肺胃)虚弱、胃腸、水分の不足、腸の乾燥、便秘に良いと言われる。人参…平・甘(肺脾肝)消化不良、胸やけ、血の不足、ドライア…

目の疲れ、精神安定に…鰯。

・煮干の入った根菜の野菜サラダ鰯…温・甘(脾肝腎心)元気不足、血行不良、目の疲れ、精神安定に良いと言われる。人参…平・甘(肺脾肝)消化不良、胸やけ、血の不足、ドライアイに良いと言われる。大根…涼・辛・甘(肺胃)膨満感、胃もたれ、嘔吐、痰、排毒…

喉の腫れや痛み、肺の乾燥に…オリーブ。

・オリーブと根菜の入った野菜サラダオリーブ…平・甘渋酸(肺胃)喉の腫れや痛み、口の渇き、肺の乾燥に良いと言われる。そら豆…平・甘(脾腎)消化吸収、むくみに良いと言われる。豆腐…涼・甘(脾胃大腸)水分不足、乾燥、熱、毒素排出に良いと言われる。人…

元気不足、消化吸収に…椎茸。

・椎茸の煮物椎茸…平・甘(胃肝)元気不足、消化吸収、発疹、出血に良いと言われる。 ・肉じゃがじゃがいも…平・甘(胃大腸)消化吸収、元気不足、胃腸に良いと言われる。玉葱…温・苦甘(肺胃)胃腸、膨満感、血行不良、粘り気のある咳や痰に良いと言われる…

鰻よりも低カロリー高タンパク質…穴子。

・穴子と鱧の煮物穴子…鰻に比べ脂質は半分以下、タンパク質は豊富で、ビタミンは劣り、ミネラルは同等と言われる。鱧…平・甘(肝腎)皮膚の出来物、発疹、痔に良いと言われる。 ・大根の煮物大根…涼・辛・甘(肺胃)膨満感、胃もたれ、嘔吐、痰、排毒作用に…

血や水分の不足に…イカ。

・イカのボイルイカ…平・鹹(肝腎)血や水分の不足、不正出血、おりもの、月経不順に良いと言われる。 ・蒸し鶏鶏肉…温・甘(脾胃)お腹の冷え、気や精の不足、食欲不振、下痢、嘔吐に良いと言われる。鶏卵…平・甘(心腎)血の不足、乾燥、目の充血、喉の痛…

脂肪燃焼、中性脂肪降下に…竹輪(すり身)

・竹輪の玉子とじ竹輪…すり身に含まれるDHA、EPAは脂肪燃焼や中性脂肪の降下に良いと言われる。葱…温・辛(肺胃)寒気のする風邪の初期、冷え、むくみ、毒素排出に良いと言われる。 玉葱…温・苦甘(肺胃)胃腸、膨満感、血行不良、粘り気のある咳や痰に良い…

熱感、貧血、乾燥に…ほうれん草。

・ほうれん草の入った野菜サラダほうれん草…涼・甘(肝胃小腸大腸)熱感、血液不足、貧血、乾燥、のどの渇き、便秘に良いと言われる。人参…平・甘(肺脾肝)消化不良、胸やけ、血の不足、ドライアイに良いと言われる。牛蒡…寒・苦(肺肝大腸)喉の腫れや痛み…

消化吸収、元気不足に…南瓜。

・南瓜と糸蒟蒻の煮物南瓜…温・甘(脾胃)消化吸収、元気不足、炎症や痛み、毒素排出に良いと言われる。 蒟蒻…涼平・渋淡(肺脾大腸)痰、腫れ、消化不良、打撲、火傷、血の停滞に良いと言われる。人参…平・甘(肺脾肝)消化不良、胸やけ、血の不足、ドライ…

元気不足、胃腸に…海老芋。

・海老芋の煮物海老芋…平・甘(脾)元気不足、胃腸、発熱性の腫れ物、むくみに良いと言われる。 ・鮭の塩焼鮭…温・甘(脾腎)お腹の冷え、膨満感、元気不足、血行不良に良いと言われる。レモン…平・酸(肺胃)水分の不足、喉の渇き、胎動不安に良いと言われ…

高血圧や動脈硬化、筋肉や骨の増強に…栄螺。

・栄螺栄螺…タウリン、アルギニンが豊富で高血圧や動脈硬化、筋肉や骨の増強に良いと言われる。 ・ルイボスティーの煮豚豚肉…平・甘鹹(脾、胃、腎)水分不足、腸の乾燥、血や気の不足、腎機能下に良いと言われる。トマト…涼・甘酸(肝胃脾)水分不足、口の…

高血圧、高脂血症に…玉蜀黍。

・玉蜀黍のポタージュ玉蜀黍…平・甘(大腸胃)胃の不調、水分代謝、むくみ、高血圧、高脂血症に良いと言われる。 ・牛蒡のマヨネーズ和え牛蒡…寒・苦(肺肝大腸)喉の腫れや痛み、できもの、発熱、便秘、母乳不足に良いと言われる。 ・鶏肉の煮物鶏肉…温・甘…

喉の腫れや痛みに…牛蒡。

・牛蒡の入った野菜サラダ牛蒡…寒・苦(肺肝大腸)喉の腫れや痛み、できもの、発熱、便秘、母乳不足に良いと言われる。レタス…涼・甘苦(脾胃肝)熱感、尿量の減少、むくみ、母乳不足に良いと言われるキャベツ…平・甘(肺大腸胃)胃もたれ、膨満感、内臓虚弱…

イライラ、精神の安定に…ピーマン。

・野菜炒飯ピーマン…平・甘(肝心胃腎)イライラ、精神の安定、血行不良、胃腸の不調に良いと言われる。トマト…涼・甘酸(肝胃脾)水分不足、口の渇き、暑気あたり、熱感に良いと言われる。玉葱…温・苦甘(肺胃)胃腸、膨満感、血行不良、粘り気のある咳や痰…

血行促進に…鱈子。

・鱈子の煮物鱈子…ビタミンA、B群やミネラルが豊富で血行促進、頭痛、冷性、身体の発育によいといわれる。昆布…寒・鹹(脾胃)しこり、水分代謝、むくみ、甲状腺腫、慢性気管支炎に良いと言われる。 ・アスパラと酢鶏アスパラガス…微涼・苦甘(肺脾)元気不…

消化吸収に…オートミール。

・オートミールのポタージュオートミール…涼・甘(脾胃大腸)消化吸収、消化不良に良いと言われる。 ・豚肉のトマト煮豚肉…平・甘鹹(脾、胃、腎)水分不足、腸の乾燥、血や気の不足、腎機能下に良いと言われる。人参…平・甘(肺脾肝)消化不良、胸やけ、血…

から咳、喉の炎症に…無花果。

・フルーツ無花果…平・甘(肺脾胃大腸)から咳、喉の炎症、水分不足、むくみ、食欲不振に良いと言われる。葡萄…平・甘酸(肺脾腎)元気や血の不足、筋や骨の衰え、むくみに良いと言われる。甘柿…寒・甘渋(心肺胃大腸)口の渇き、熱感、肺の乾燥、口内炎、二…

寒気のする風邪の初期に…葱。

・葱のおからと南瓜葱…温・辛(肺胃)寒気のする風邪の初期、冷え、むくみ、毒素排出に良いと言われる。人参…平・甘(肺脾肝)消化不良、胸やけ、血の不足、ドライアイに良いと言われる。おから…高血圧や血栓の予防に良いと言われる。南瓜…温・甘(脾胃)消…

皮膚の出来物、発疹、痔に…鱧。

・鱧と茄子の煮浸し鱧…平・甘(肝腎)皮膚の出来物、発疹、痔に良いと言われる。茄子…涼・甘(脾胃大腸)熱感、血行不良、むくみ、尿量の減少、胃の不快感に良いと言われる。 ・ハンバーグ牛肉…平・甘(脾胃)消化吸収、気や血の不足、筋や骨の衰弱に良いと…

元気不足に…アスパラガス。

・アスパラガスと海老芋の煮物アスパラガス…微涼・苦甘(肺脾)元気不足、熱っぽい、水分不足、むくみに良いと言われる。海老芋…平・甘(脾)元気不足、胃腸、発熱性の腫れ物、むくみに良いと言われる。そら豆…平・甘(脾腎)消化吸収、むくみに良いと言われ…

咳による胸痛に…みかん。

・フルーツカクテルみかん…平・甘苦(肝脾)咳による胸痛、痰、気の滞り、二日酔に良いと言われる。葡萄…平・甘酸(肺脾腎)元気や血の不足、筋や骨の衰え、むくみに良いと言われる。甘柿…寒・甘渋(心肺胃大腸)口の渇き、熱感、肺の乾燥、口内炎、二日酔い…